Екатерина Мельник начала свою карьеру с фотосессии для журнала «Плейбой», где она снялась полностью голой. Эти фотографии демонстрируют её фигуру и разнообразие поз.
В фильме «Физрук» актриса сыграла роль Лены Белки, появившись в сценах в нижнем белье.
